中國櫥柜的衍生史，并不長，可以說，在上世紀80年代末之前，我國還沒有整體櫥柜這個概念，到80年代末至90年代初，隨著居住條件、生活水平的提升，起源于歐美的整體櫥柜傳入國內，我國櫥柜相關產業開始發展。

先一步發展的木質櫥柜，真的適合中國廚房？

相對來說，木質櫥柜是先一步進入大眾視野的櫥柜，發展史較長，普及率比不銹鋼櫥柜高出很多，在早期的櫥柜市場中，占有率也很高，但因木質櫥柜在實際使用中，弊端明顯，很難說是真正適合中國家庭的櫥柜，比如：

廚房環境潮濕性大，但木質櫥柜**怕潮濕，加上中國廚房油煙較重這一特點的影響，往往就會有霉菌與油污齊飛、起皮與變形共舞的場景出現。

（圖片來自網絡）

而且，木質櫥柜自身性能具有不穩定性（濕度相對不穩定），陰雨季節有變形問題，高溫干燥天又有開裂問題，再加上易有甲醛隱患的影響，消耗了不少消費者的耐心，尤其對于正在成為市場消費主力的90后一代來說：

“我們更喜歡現代、北歐、輕奢、環保的櫥柜，并沒有像父母那一代對實木家具特別鐘愛，相反，我們的生活更主張環保，趨向于簡約有質感、省事不繁瑣，單從這些方面來看，木質櫥柜都不太符合我們的預想……”（90后紀小姐反映）

不銹鋼櫥柜，會是適合中國家庭的櫥柜嗎？

木質櫥柜的弊端無從隱藏，能夠彌補其不足的不銹鋼櫥柜逐漸成了后起之秀，并成了很多人心中‘更適合中國廚房的強有力代表’，但是，不銹鋼櫥柜市場中的亂象也不少，例如早有人問過這個問題：

（圖片來自網絡）

不銹鋼櫥柜剛剛誕生時，就以其防潮、環保、耐用等特質而廣為人道，但添加木板、刨花板之類的‘半不銹鋼櫥柜’并不能很好的具備這些品質，自然也難以在廚房中發揮有足夠好的實際價值。

因此，很多人心中‘不銹鋼櫥柜適合中國家庭’是指真正的不銹鋼櫥柜更適合中國家庭，就像卡利亞不銹鋼櫥柜，全304食品級不銹鋼智造，不添加一塊木板，健康環保、防潮防火、美觀易打理、經久耐用50年。

而且，就造型款式來說，卡利亞實木造型、烤漆造型等可滿足不同年齡段消費者的審美需求的全鋼櫥柜，能夠讓60后、70后、80后，90后乃至00后的人群，一樣可以擁有適合自己的健康櫥柜。