有人說，民以食為天，家以廚為樂。為家人做一道有愛的飯，是無比幸福的事。但好多人在幸福之余，不免抱怨廚房電器難清潔，甚至不知道怎么清潔等一系列煩惱。針對這一系列的問題，科恩搜羅了一些關于廚房電器如何清潔保養的妙招。
    許多人在煮菜后馬上關掉油煙機，以為這樣能省電。一般建議使用后不要馬上關掉開關，需要讓油煙機將剩余的油氣排出，特別是殘留在油煙機內部的油煙，在還可以趁著油氣尚熱的時候，清潔表面的油污。

    許多人家里的油煙機油杯都會積一層厚厚的油污，時間久了難以清洗。平時可以在油杯里加一層油杯墊，或者用保鮮膜將油杯包好，這樣既方便又能保持油杯的干凈。一般渦旋式油煙機可以利用油煙機自身的結構優勢。**，在灶具表面上鋪上報紙（以避免煙機油污弄臟灶具），再把煙機濾網網罩取下來，然后用噴灑式的中性洗滌液朝風道內腔上均勻噴灑一層，幾分鐘后打開油煙機開關，讓其運行20分鐘左右，利用油煙機本身的離心力將油污甩掉，**后用半干的百潔布擦拭干凈即可。
    燃氣灶表面的材質多為不銹鋼，有個別的燃氣灶面板是玻璃面板。選擇嵌入式的灶具讓廚房更加美觀，讓污漬不能深入灶具下部，便于清潔。燃氣灶表面的清潔可以考慮使用肥皂粉等中性的清潔劑。火孔堵塞會影響燃氣灶出火，可用細鐵絲或者鋼針對火孔進行疏通清理，若沒有看到火孔則需把出火處像硬幣大小的銅芯取下，把銅芯上面的所有火孔進行疏通清理。
    餐具放入消毒柜前須抹干表面的水汽，防止餐具表面的水滴到消毒柜內，降低消毒柜的壽命。消毒柜的內膽、柜門和碗架等地方容易藏污，要經常使用干凈的抹布和中性清潔劑擦拭。頑固污漬，可以用沾有中性清潔劑的濕布，放到污漬表面，一段時間后再擦拭。消毒柜內無論是內膽底部還是接水的盤子都不能有積水，切忌碗筷沒有抹干直接放進消毒柜，發現底部積水，要及時把水排出并有干布抹干，否則影響消毒柜的使用。
    廚房電器每天都要使用，再耐用的廚房電器也會由于保養不當而損壞，正確的使用方法和保養方式可以有效延長廚房家電的使用壽命。